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Unsere Partner

ETYEKER ZIEGENKÄSEMANUFAKTUR

Für unseren Partner ist die Käseherstellung eine Leidenschaft. Die Grundlage ihrer Käse bilden Ziegen, die auf ihrem eigenen, biozertifizierten Heu aufgezogen werden. Sie sind überzeugt, dass die Milch von liebevoll und sorgfältig gehaltenen Tieren eine unverzichtbare Zutat für ihre preisgekrönten Käsesorten ist, die ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt werden.

BUDAÖRSI FLYBY PREMIUM FLEISCH

Unser Fleischwarenhersteller arbeitet mit handwerklicher Technologie, traditionellen Methoden und eigenen Rezepten, wobei ausschließlich Fleisch und Gewürze in Premiumqualität verwendet werden. Es werden keinerlei wachstumsfördernde Zusatzstoffe eingesetzt, und es wird mit heimischen sowie eigenen, handwerklichen Rohstoffen gearbeitet, was die hervorragende Qualität garantiert.

ETYEKI HALMI KELLER

In unserem Restaurant, unserer Bar und bei unseren Veranstaltungen können unsere Gäste die hausgemachten Sirupe von Etyeki Halmi Pince genießen, die die Familie Halmi liebevoll von Hand aus selbst angebauten Früchten und Blumen herstellt.